Efterskole handler først og fremmest om personlig udvikling og tid til at dyrke det, som du interesserer dig for. Det har du masser af mulighed for her på STABY. Vi har mere end 25 forskellige valg- og linjefag. Du kan med andre ord have maksimal indflydelse på dit skema. Dyk ned i dine primære interesser i dit linjefag eller prøv en masse nyt i dit valgfag. Du vælger - det handler nemlig om dig og din udvikling. Og som noget nyt kan du vælge, om du vil have ét linjefag, to linjefag eller udelukkende valgfag.
| Mandag linjefag | Tirsdag linjefag | Onsdag linjefag | Torsdag linjefag | Fredag valgfag |
| Fodbold drenge | Padel | Fodbold drenge | Padel | Fodbold teknisk træning |
| Padel | Fodbold piger | Padel | Fodbold piger | Padel |
| Rytme/dans | Spring | Rytme/dans | Spring | Spring for piger |
| Musik | Håndbold | Musik | Håndbold | Volley |
| Mandag valgfag | Tirsdag valgfag | Onsdag valgfag | Torsdag valgfag | Pump |
| Tekstildesign | Håndredskaber | Keramik | Svøm og dyk | Håndværk |
| Badminton | Krea | Spring | Metal og motor | Yoga |
| Spring | Guitar for begyndere | Adventure | Portrætter | Billedkunst |
| MTB | Trædesign | Fitness piger | Klaver med mér | Madlavning |
| Madlavning | Outdoor | Madlavning | Madlavning | |
| Madlavning | Staby Band | Hip Hop |
Valgfag
Her kan du forfølge gamle interesser eller prøve dig selv af inden for helt nye områder. Du har faget 1,5 time pr. gang i et halvt år. Herefter kan du vælge det samme eller prøve noget nyt.
Linjefag
Mandag til torsdag kan du have linjefag - alt efter om du vælger ét eller to. Her bør du vælge det fag, som du vil gå i dybden med på et højt ambitionsniveau. Du har faget 1,5 time pr. gang - og da mandag/onsdag og tirsdag/torsdag er samme fag, samme hold, samme lærere - så har du faktisk dit linjefag hele 3 timer om ugen. Du vælger for et halvt år ad gangen.
Knallertkørekort har en egenbetaling på ca. 1500.- og er placeret i udvalgte weekender. Det tages gennem den lokale ungdomsskole.
Vi tilbyder ikke kørekort til bil, da det vil fjerne for meget fokus fra dit efterskoleophold - men derfor kan du godt lære førstehjælpen. Du kan tage et førstehjælpsbevis i udvalgte weekender mod egenbetaling.
Det er muligt at tage jagttegn gennem efterskolen. Her lærer du vildtkending, vildtbiologi, lovgivning vedr. våben, jagt og naturforvaltning. Desuden læres praktisk våbenbetjening. Der afsluttes med jagtprøven. Deltagelse forudsætter egenbetaling.